FOODENTROPIE

 " Créer un foodlab, au sens propre " 

  • Projet : Design retail & Design d'intérieur
     

  • Mission : Création d'un concept d'espace de restauration innovant évoquant le futur du bien-manger
     

  • Surface : 600m2
     

  • Lieu : Château de Nanterre

Contexte : Le château de Nanterre a accueilli en 2017 son premier laboratoire de la transition alimentaire; un tiers lieu de 600m2.
Cet espace a pour objectif de promouvoir l’alimentation positive et sensibiliser le public aux solutions alternatives et durables, avec un ton non culpabilisant.

L’idée : Imaginer un espace insolite et expérimental reconsidérant la manière de manger, en développant un laboratoire d’expérimentation culinaire.

Réalisation : Nous avons proposé un concept d’identité de marque puisant son inspiration dans les univers scientifique et pharmaceutique.
Cet univers, c’est celui de FOODENTROPIE, un lieu où l’on prend part à la nutrition de demain.

Projet réalisé en collaboration avec l'agence Pixelis


 

Signalétique  Pixelis

Modélisation de principe -  Atelier de travail

Module de restauration

Plan Rdc du bâtiment

    Correspondances Design

     75020
    Paris